서울네트워크 소식

장애인을 위한 건강밥상 함께 나누기(7.30, 목동종합사회복지관 모두의 식당)

식생활교육서울네트워크 2018. 8. 1. 17:21
2018 소외계층을 위한 식생활 교육
주제: 장애인을 위한 건강밥상 함께 나누기
내용: 축산물 저지방
실습: 쇠고기 찹쌀구이 & 단호박 영양밥
장소, 대상: 목동종합사회복지관 모두의 식당, 장애인
일시: 2018. 7. 30(월) 10~12
참여인원: 16명
강사: (주)이성란, (보조)김남희
현장 스케치,  소감: 연일 계속되는 폭염속에서도, 참여해 주신 분들께 바른 식생활에 대해 알려주시려는 강사님의 열강과 조리 실습이 이어졌습니다. 축산물 저지방 부위와 식생활 물레방아를 살펴보며 식품군 골고루 먹기를 강조하였습니다. 단호박 영양밥과 쇠고기 찹쌀구이 만들기도 적극적으로 참여하시고 맛있게 드시는 모습에서 흐뭇한 시간이었습니다.
#식생활교육